Pourquoi l’ozone désinfecte-t-il?

Le pouvoir désinfectant de l’ozone et son efficacité contre les bactéries et les germes sont dus à sa propre structure chimique. En partageant des électrons entre trois atomes au lieu de deux, la molécule résultante est très instable et a tendance à collecter des électrons de tout composé voisin pour retrouver sa stabilité; c’est-à-dire qu’il […]